贈り物なら手作り燻製ハム、ソーセージ、ベーコン、ウィンナーの専門店、栃木県益子町とん太ファミリーへ。

有限会社
　　とん太ファミリー
〒321-4104
栃木県芳賀郡
　　益子町大沢317
TEL.0285-72-7786
FAX.0285-72-8886

当店のハム・ソーセージは生鮮食品と考えて、ご家庭では次のことに気をつけて保存して下さい。

1．保存温度は5℃前後で

新しいほどおいしいのですが、食べきれない場合は、ラップに包んで冷蔵庫の中段から上段へ

2．長期保存は冷蔵庫で

〈ハムの場合〉
庫内を強冷にして短い時間で冷凍して頂き、解凍の際は冷蔵庫内でゆっくり解凍してください。
〈ウインナーの場合〉
庫内を強冷にして短い時間で解凍して頂き、解凍の際は凍ったままボイルして下さい。

3．切り口は空気に触れないように

一本ものの製品は食べる時に必要量だけ切り、残りはラップで包み、乾燥させないこと。

4．かびやねとに注意

保存期間が長くなるにつれ色の変化があり、カビやネトが発生する。
腐敗へいたるシグナルなので要注意。なるべく、早くおいしいうちに食べてしまいましょう。