【父の日】包丁いらずの本格おつまみセット（送料無料、カード付き）

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2,980円（税込）

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賞味期限	燻しとうふ・焼きスモークとうふスライス 60日、燻しとんたんスライス 45日、その他 30日
内容量	・ゴロゴロベーコン 150g × 1P ・焼きスモークとうふスライス 50g × 1P ・燻しとんたんスライス 80g × 1P ・豚なんこつ 80g × 1P ・いぶし鶏つまみ 70g × 1

いつも頑張っているお父さんに

とん太ファミリーの職人拘りおつまみセットで感謝を伝えよう♪

とん太ファミリーでは、ハムやソーセージのほかにも、さまざまな燻製商品を取り扱っております。中でもお酒に合う商品を厳選しました。

とん太ファミリーは、栃木の豊かな自然に育まれた健康な豚肉を使用し主原料はすべて厳選した国産素材で、じっくり熟成させた肉を天然の桜材で丁寧に燻製し、奥行きのある香りと深い味わいに仕上げました。

やさしく薫る余韻と味わいで、大切な人に贈りたくなる”安心”と”美味しさ”を丁寧に仕立てました。

とん太ファミリーは、食の安全に対して疑問を持ち、「子供たちと私たちが安心して食べられる食品」をテーマに、養豚業者と主婦たちで立ち上げた会社です。そのため、手作り食品にはそれぞれ、手間とこだわりが込められているのです。

商品は手作りハムやベーコンなどの肉類をはじめ、ご家庭で楽しめるようなサイズやパックのものが中心です。また人気の高い商品を詰め合わせたセットもあり、贈答品などにご利用くださるお客様も多くいらっしゃいます。

今回は、中でもおつまみ商品として大変人気の高い、手作り燻製を厳選して詰め合わせた【父の日厳選おつまみセット】をご紹介いたします。

【父の日】包丁おつまみセットの中身は燻製人気おつまみプラスゴロゴロベーコン！

「おつまみに最高!」と高く評価されている、燻製おつまみの人気商品の詰め合わせになっております。さらに大人気商品で使いやすいゴロゴロベーコンをプラスして、包丁いらずの本格おつまみセットとなりました。

とん太ファミリーでは、現在非常に珍しくなってしまった直火のスモークハウスを使用しています。燻製食品は世の中に多数出回っていますが、実際に直火でスモークしている商品はなかなかありません。なぜなら、直火のスモークは大変時間がかかり、生産効率が悪いからです。

燻製は、直火によってしっかり時間をかけてスモークすることで、ゆっくりと水分を蒸発させることができます。そうすることで、お肉など、素材の持つうま味が凝縮し、風味豊かに仕上がるのです。直火スモークでしか味わえない、今となっては貴重な美味しさを味わっていただくことができます。

それでは、父の日厳選セットに入っている商品をひとつずつご紹介させていただきます。そのまま召し上がることも出来、お母さんも一緒に楽しんでいただけます。

①ゴロゴロベーコン150g

◎とん太で一番リピートされている代表商品◎

栃木県産の豚バラ肉を使用した、無添加のベーコンです。

お肉本来の旨味を引き出すため約7～10日前後の低温熟成・漬け込みに7～10日、天然の桜のチップを使用し直火のスモークハウスで15時間じっくりと燻製で仕上げました。時間と手間をおしまず丁寧に仕上げることで、短時間で仕上げたものでは味わえない、豊かな風味と旨味が特徴のベーコンになります。食品添加物・化学調味料無添加です。

加熱した製品ですのでこのまま食べられます。加熱するとより風味・旨味が凝縮されます!

賞味期限	15日
内容量	150g
原材料	豚バラ肉(栃木県産)、食塩、砂糖、香辛料

②焼きスモーク豆腐スライス50g

焼きスモークとうふスライスは、人気の【燻しとうふ】をスライスして、さらにローストをかけた商品です。一見スモークされたチーズのような見た目ですが、淡白な味わいから噛むほどに優しい味噌の塩気とうま味がジュワッと広がり、その奥から芳醇な豆の甘味が感じられます。
ジャーキーほどは硬くない、アワビに近いような歯ごたえがあって、おつまみには最高です。噛むほどに美味しさが楽しめる商品です。

賞味期限	60日
内容量	50g
原材料	豆腐、味噌(大豆含む)、食塩、砂糖、昆布粉末、鰹粉末、保存料(ポリリシン、小麦含む)

③燻しとんたんスライス80g

国産豚タンの中でも300〜500本に1、2本しかない大型のタンを使っています。
30日近く低温熟成させた豚タンに、たっぷりとブラックペッパーをまぶし、ロースターで蒸し焼きにします。その後直火のスモークハウスでじっくりとスモークで仕上げます。
牛タンよりも柔らいけどコリコリとした食感で、豚の味わいが溢れるスパイシーな味わいです。

賞味期限	45日
内容量	80g
原材料	豚タン (国産)、食塩、砂糖、香辛料、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)

④豚なんこつ80g

「豚×にんにく×ブラックペッパー」の最強コンビネーション

これが美味しくない訳がないんです。お酒に合わない訳がないんです。
想像してみてください。豚軟骨を圧縮鍋でじっくり柔らかくして、じっくりと直火式燻製で燻す。出来上がって脂がジュワッとした豚軟骨に香り立つニンニクとブラックペッパー!!スパイシーで濃厚な豚軟骨。

そのままでも食べられますし、少し加熱(レンジでチンでOK)すると、溶けた脂がジュワッと溢れスモークの香りがより立ちます。

賞味期限	30日
内容量	80g
原材料	豚なんこつ (国産)、食塩、砂糖、香辛料、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)

⑤燻しとりつまみ70g

鶏の旨味を活かしたシンプルで深い味わい
いぶし鶏つまみは、美味しい国産鶏のムネ肉を、塩味をつけてじっくり燻製にして仕上げています。鶏ムネ肉はパサパサするというイメージがありますが、食べると驚かれるほどのしっとり感があり、その柔らかさにうっとり……という方も多い人気商品です。

塩加減が絶妙で、料亭で供される鶏の八寸のような上品さがあります。

さっぱりしたお味なのでお母さんも一緒に楽しめます。

賞味期限	45日
内容量	70g
原材料	鶏むね肉、食塩、乳清蛋白(乳由来)、砂糖、香辛料、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)

●父の日限定の得点●

・送料無料（全国配送承ります）

・ラッピング無料（メッセージカード付き）

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